夏收祭 Marena SHIMA 日本料理
晚宴“豐收節”
MALENA SHIMA 日本料理中最奢華的套餐。使用伊勢龍蝦、鮑魚、松阪牛等頂級食材，
視覺、味覺與香氣皆能盡享的特別「豐收祭」。
視覺、味覺與香氣皆能盡享的特別「豐收祭」。
| 期間 | 2026年6月11日星期四 - 2026年9月10日星期四 |
|---|---|
| 價格 | 每人價格：20,000日圓（含稅和服務費） |
| 營業時間（平日） | 17:30-22:00（最後點餐時間為19:30） |
| 營業時間（週六日及國定假日） | 17:30-22:00（最後點餐時間為20:30） |
| 公休日 | *週二不提供晚餐服務，但將於 2026 年 7 月 21 日和 28 日，以及 8 月 4 日、11 日、18 日和 25 日開放。 |
夏收祭
豐收節套餐讓您在一餐中享用龍蝦、鮑魚和松阪牛肉。
品嚐我們「烤伊勢龍蝦佐奧沙海藻」時，感受奧沙海藻濃鬱的香氣。
我們提供諸如“炙烤松阪牛肉”配時令烤茄子等菜餚，口感入口即化。
此外，蓬鬆的鍋煮飯配鯛魚，佐以鮑魚，鮑魚以其清澈濃鬱的風味而聞名。
這門奢華課程融入了大量當地食材，並豐富了您的旅行體驗。
品嚐我們「烤伊勢龍蝦佐奧沙海藻」時，感受奧沙海藻濃鬱的香氣。
我們提供諸如“炙烤松阪牛肉”配時令烤茄子等菜餚，口感入口即化。
此外，蓬鬆的鍋煮飯配鯛魚，佐以鮑魚，鮑魚以其清澈濃鬱的風味而聞名。
這門奢華課程融入了大量當地食材，並豐富了您的旅行體驗。
■開胃菜：玉米豆漿凍
■ 開胃菜：冰蒸蛋奶凍配梅子凍、伊勢山藥、秋葵和燙過的綠葉蔬菜。
鮮蝦無花果沙拉佐白芝麻醬、魷魚佐蔥花和醋味噌醬、附魚捲
■湯：康吉鰻佐葛粉、烤洋蔥、白洋蔥、胡蘿蔔、綠葉蔬菜、柚子
■刺身：龍蝦、鯛魚、琥珀魚、鮪魚及配菜
■烤製料理：烤龍蝦佐青海苔和甜醋醃茗荷薑。
■肉類料理：炙烤松阪牛肉、烤茄子、甜椒、芥末、山椒
■米飯：用鯛魚和伊勢羊棲息一起煮的米飯
鮑魚和蘇達奇柑橘
■醃菜（三種）■ 湯（鬼頭刀湯）■ 甜點（什錦水果）
■進階
玉米豆漿果凍
■ 開胃菜
冰鎮蒸蛋奶凍配梅子凍、伊勢山藥、汆燙的秋葵和綠葉蔬菜。
蝦仁無花果沙拉佐白芝麻醬、蔥花魷魚佐醋味噌醬、搭配魚捲。
■湯
裹上葛粉的梭鰻，配上烤洋蔥、白洋蔥、胡蘿蔔、綠葉蔬菜、柚子。
■生魚片
龍蝦、鯛魚、琥珀魚和鮪魚配菜套裝行程。
■ 烤製菜餚
烤龍蝦佐青海苔和甜醋醃茗荷薑。
■ 肉類菜餚
烤松阪牛肉、烤茄子、甜椒、芥末和山椒。
■ 米飯和泡菜
用鯛魚、伊勢羊棲息、鮑魚和三種酢橘一起煮的米飯。
■托梅碗
惡魔殼湯
■甜點
水果拼盤
服務說明
※顯示金額皆含服務費及消費稅。
※因應食材供應狀況，菜色內容可能會有所調整。
※照片僅供參考。
※如需因食物過敏而更換餐點，請於入住日前5天致電0599-43-7211告知。請注意，根據您諮詢的內容，我們可能無法提供替代服務。
※因應食材供應狀況，菜色內容可能會有所調整。
※照片僅供參考。
※如需因食物過敏而更換餐點，請於入住日前5天致電0599-43-7211告知。請注意，根據您諮詢的內容，我們可能無法提供替代服務。
