長良川河畔，體現大自然的高品質空間

標準計劃

煙燻鮭魚沙拉佐番茄油醋汁、蔬菜濃湯、咖哩風味美式醬汁烤鱸魚、芥末醬煎國產牛柳、覆盆子巧克力慕斯、麵包和奶油、咖啡。

豪華套餐

熟食蔬菜拼盤、清湯凍、蔬菜濃湯、柑橘奶油烤鯛魚、紅酒醬煎和牛菲力牛排、榛果柳橙慕斯、麵包和奶油、咖啡

高級計劃

龍蝦蔬菜凍佐魚子醬；黑加侖燉牛頰肉配牛肝菌清湯；烤金鯛配藏紅花白葡萄酒醬；香煎日本黑毛和牛牛柳配馬德拉葡萄酒醬和巴黎咖啡館黃油；巧克力凍糕配紅果蜜餞；麵包和黃油；咖啡

標準套餐（餐桌服務）

什錦開胃菜、玉米湯、什錦蔬菜炒年糕、蠔油腐皮捲、辣椒蝦
辣椒炒雞、濃稠醬汁炸蕎麥麵、甜點

豪華套餐

什錦開胃菜、魚翅湯、蠔油滷肉腐皮捲、焯水牛肉蔬菜、雙醬大蝦、麻婆豆腐、米飯、甜點

高級計劃

什錦開胃菜、蟹籽魚翅湯、蠔油鮑魚、白斬牛肉蔬菜、辣醬蝦、炸蟹鉗醬、麻婆豆腐、米飯、甜點

標準計劃

五道開胃菜拼盤、湯、三道刺身拼盤、配菜、烤菜、主菜、用樸葉味噌醬烤的牛肉
蒸菜、羽虎蒸菜、套餐、炸雞天婦羅、稻庭烏龍麵、壽司捲、醃菜、兩種醃菜、甜點、時令水果

豪華套餐

開胃菜：芝麻豆腐，五種拼盤開胃菜，湯：蝦湯，四種拼盤刺身，配菜：什錦根莖類蔬菜，烤菜：烤開胃菜，炸菜：什錦天婦羅，米飯：調味米飯，湯：紅味噌湯，兩種拼盤醃菜，兩種拼盤甜點

高級計劃

開胃菜：五種湯品拼盤、蝦刺身、五種刺身；配菜：蒸菜、馬鈴薯包；烤菜：柚子燒；配菜：蒸菜、茶碗蒸、炸菜、什錦天婦羅；主菜：三件握壽司；湯：紅味噌湯；水：兩種混合飲料

豪華套餐

開胃菜：涼拌烤牛肉沙拉、三種刺身、配菜；烤菜：香煎鮭魚
柑橘味奶油和醬油。
國產牛裡肌焗烤，燉菜：飛龍湯、雞肉丸、麵筋、玳瑁醬，米飯：香魚烤飯糰、茶飯，甜點：抹茶煉乳慕斯，咖啡

*另有高級套餐可供選擇。