鐵板燒“山吹”晚餐菜單

鐵板燒「山吹」晚餐菜單（2025年10月至2026年3月）鐵板燒餐廳「山吹」

菜單詳情

特別套餐「主廚餐桌」每天僅限一組

盡情享受鐵板燒熱鬧的氛圍，感受它的真正樂趣，同時欣賞廚師精心挑選食材的精美擺盤，領略其魅力。

60,000日元

内容	主廚推薦套餐
期間	2024年4月1日至2026年3月31日
營業時間	晚餐 17:30～21:00（最後點餐時間 19:30）
服務說明	每天僅限一組，2至7人必須至少提前兩週預約。 *需支付取消費（2 週前：30%，1 週前：50%，2 天前：100%）
預約	請透過電話或我們的網站與我們聯繫。

【12月至2月】冬季美食搭配晚餐

在熱鬧的氛圍中享受豐富多樣的美味，包括用志摩海域捕撈的魚類製成的布里奶酪，以全新的視角烹製，搭配時令龍蝦，以及炙烤松阪牛肉壽司、鮑魚、龍蝦和松阪牛肉。

開胃菜
烤龍蝦鮪魚配梅子醬、烤松阪牛壽司、彩色蔬菜條、龍蝦配布里起司和柚子奶油醬、清蒸鮑魚配海帶和芝麻醬、松阪牛柳、鐵板燒松阪牛西冷牛排（100克）、炭烤蔬菜、蒜香米飯配伊勢羊棲菜蝦仁菜花「果果酸酸醃漬司司司份和司司白菜司，三顆白菜味的白菜肉味和果肉醃漬三菜味。

兩人份	70,000日元
額外人員	35,000日元
期間	2025年12月1日 - 2026年2月28日

【三月】春季美食搭配晚宴

享用融合多種烹飪技巧和風味的精緻晚餐，包括松阪牛肉壽司、法式醬汁龍蝦以及香海藻奶油鮑魚。在輕鬆愉悅的氛圍中，品嚐以三重縣豐富食材烹製的時令佳餚。

開胃菜：烤龍蝦鮪魚、烤松阪牛壽司、彩色蔬菜條、白酒汁龍蝦和紅鯛魚、奶油蒸鮑魚和原木香菇配海苔、松阪牛柳80克（鐵板燒）、松阪西冷牛排100克（炭烤蔬菜）、三重縣「飯糰之上」（海苔）和伊勢羊棲息海苔蒜蓉飯或白米飯、龍蝦味噌湯、醃菜、馬斯卡彭冰糕和檸檬果凍

兩人份	￥70,000
額外人員	￥35,000
期間	2026年3月1日至31日

*圖片僅供參考。

山吹

以鬆阪牛肉為主，佐以鮑魚、龍蝦等海鮮的豪華全套餐點。主廚的技藝將食材的精華發揮得淋漓盡致，讓您盡情享受當地獨有的美食體驗。

前菜：烤刺身鮪魚、彩色蔬菜條、松阪牛涮鍋、時令湯、鮑魚或刺身龍蝦、松阪牛裡肌100g或鬆阪牛菲力肉80g
用三重縣產「神之飯糰」製作的烤蔬菜、鮑魚和蒜蓉飯或白米飯、味噌湯、鹹菜和甜點

￥45,000

*期間：4/1-2026/3/31

松阪牛肉套餐

松阪牛是三重縣引以為傲的牛肉，堪稱肉中的藝術品。其特徵是脂肪香甜豐盈，入口即化的口感。不妨用鐵板燒來盡情享受松阪牛的美味。

前菜：烤刺裡肌鮪魚、彩色蔬菜條、松阪牛涮鍋、時令湯、松阪牛裡肌100g或鬆阪牛菲力肉80g
烤蔬菜三重縣「神之飯糰」蒜蓉飯或白飯味噌湯醃菜甜點

￥30,000

*期間：4/1-2026/3/31

海鮮套餐

美味的海鮮套餐，以在豐饒的海洋中捕撈的龍蝦的甜香味和肥美的烤鮑魚為特色。

前菜：烤伊勢龍蝦鮪魚、彩色蔬菜條、鐵板海鮮、時令湯、伊勢龍蝦、烤鮑魚、蔬菜、用三重縣“神之飯糰”（芥末）做的蒜蓉飯或白米飯、味噌湯和鹹菜、甜點

￥30,000

*期間：4/1-2026/3/31

涼爽的

主菜可選和牛裡肌或伊勢龍蝦。濃鬱的香氣、動聽的聲響、熱鬧的氛圍，盡享鐵板燒的樂趣。

前菜：烤刺身鮪魚、彩色蔬菜條、鐵板海鮮、時令湯、100克和牛裡肌或烤刺身龍蝦、蔬菜、用三重縣產「神之飯糰」（芥末）製作的蒜香米飯或白米飯、味噌湯和鹹菜、甜點

￥19,800

*期間：2025年4月1日至2026年3月31日
（部分除外日期：2025/12/31~1/3）

兒童菜單

開胃菜鐵板燒魚沙拉時令湯和牛裡肌 80g
烤蔬菜、白飯、味噌湯、冰沙

￥7,200

*期間：4/1-2026/3/31